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工商時報【李麗滿╱台北報導】在餐飲品牌翻新挹注下，Big City遠東巨城購物中心上半年業績大爆發，年成長高達9.5％，大幅優於全台百貨平均值。遠東巨城購物中心董事長李靜芳分析，巨城餐飲營收占比一直維持在23％，但因應桃竹苗消費群外食「嚐鮮」習性而翻新比例相對高，也使得近三年餐飲業績都是年年兩位數成長，並進一步推升今年上半年全館來客數與客單價再創新高。Big City遠東巨城購物中心自2012年開幕以來經營策略，已成為桃竹苗全年齡層一站購足的首選為標的，2018年以116億業績居全台百貨購物中心第八名，市占率近七成稱霸新竹市場，也屢獲國內外重點獎項肯定。李靜芳表示，除了感謝廠商夥伴們對團隊招商力與營運管理的肯定與支持，服務力與商品力才是造就高成長率基石。2016年起巨城平均每年25％換櫃率，呼應消費者需求，品牌數由開幕時500家增加近五成、達目前700多家，其中20％為桃竹苗獨家品牌，搭配各種人氣話題快閃店，提供消費者最即時的流行與購物選擇。今年上半年改裝更是大爆發，包括四樓主題餐廳及美食街，陸續進駐超人氣餐飲品牌「大心EXPRESS」、「一風堂EXPRESS」，以及全台第3號店「黃亞細肉骨茶」同時亮相，助攻上半年整體餐飲業績成長20％。李靜芳指出，巨城集結全台最多餐飲品牌，5,000個用餐座席更居全台之冠，尖峰時段仍常一位難求，近半數的餐飲店櫃業績穩居桃竹苗第一，近年來餐飲業績占比達23％，下半年在地下一樓改裝引進現做麵包烘焙及手搖飲品，且11日還有日本柑仔店「KALDI Coffee Farm咖樂迪咖啡農場」登場，將再掀一波業績成長動能。而新引進的韓系平價彩妝、雜貨服飾配件品牌、新輕奢珠寶品牌亦備受年輕族群青睞，預計在獨家話題加持下，有望帶動業績數倍成長。李靜芳說，遠東巨城擅長結合實體與線上強大社群力，FB專頁51萬粉絲的年度互動數逾200萬次，透過商品推薦發文及互動遊戲，讓粉絲標記分享訊息成功導流粉絲走進賣場，持續優化虛實整合行銷，活躍度與忠誠度都為全台百貨購物中心之冠，第四季也將引進更多重點話題品牌，加上周年慶強檔帶動與虛實整合動員下，今年全年業績有望再創歷史新高，上看120億元。